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制定一個(gè)完整HACCP計(jì)劃所需要的連續(xù)18個(gè)步驟 《美國(guó)FDA水產(chǎn)品危害和控制指南》確定了制定一個(gè)完整HACCP計(jì)劃所需要的連續(xù)18個(gè)步驟，它們是： 預(yù)備步驟 1．一般資料 2．描述產(chǎn)品 3．描述銷售和貯存方法 4．確定預(yù)...

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ISO22000標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布 ISO22000于2005年9月1日正式發(fā)布。這是一個(gè)新的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，旨在保證全球的安全食品供應(yīng)。 　　隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，生產(chǎn)、制造、操作和供應(yīng)食品的組織逐漸認(rèn)識(shí)到，顧客越來(lái)越希望這些...

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ISO22000與HACCP的區(qū)別 1.一個(gè)是食品安全管理體系國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，一個(gè)是食品安全管理原理 ISO22000是一個(gè)關(guān)于食品安全管理體系的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，它可以指導(dǎo)食品鏈中的各類組織，按照最基本的管理要素要求建立...

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問(wèn)題：企業(yè)是新投產(chǎn)企業(yè)，主要生產(chǎn)茶葉籽油，希望出口到臺(tái)灣及東南亞地區(qū)，但是不知道，對(duì)我們這樣的企業(yè)，出口前，需要辦理那些檢查、認(rèn)證手續(xù)？ 答： 食用油出口需要商檢，之前需要在你所在省管商檢局辦理衛(wèi)生許可證。企業(yè)需要有ISO9000認(rèn)證。如有其他不明白的可以到你當(dāng)?shù)厣虣z局咨詢。

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首先，ISO22000是食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是用于自愿認(rèn)證的目的，證明企業(yè)在原料采購(gòu)、配方研發(fā)和生產(chǎn)加工、包裝運(yùn)輸過(guò)程中都進(jìn)行了食品安全的控制與管理，ISO22000認(rèn)證的目的通俗來(lái)講就是向客戶、經(jīng)銷商和社...

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HACCP(ISO22000)認(rèn)證實(shí)施流程： 序號(hào)階段具體工作內(nèi)容 1審核受理.評(píng)審申請(qǐng)書 .確認(rèn)實(shí)施認(rèn)證時(shí)間 .簽定認(rèn)證合同 2文件審查.文件審查與一階段抽樣審核相結(jié)合 3審核準(zhǔn)備.按被審核方配備審核組 .確定審核范圍 .制...

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1）一個(gè)是食品安全管理體系國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，一個(gè)是食品安全管理原理 ISO22000是一個(gè)關(guān)于食品安全管理體系的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，它可以指導(dǎo)食品鏈中的各類組織，按照最基本的管理要素要求建立以HACCP為原理的食品安全管理體系。ISO2...

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ISO22000采用了ISO9000標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)，在食品危害風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、確認(rèn)以及系統(tǒng)管理方面，參照了食品法典委員會(huì)頒布的《食品衛(wèi)生通則》中有關(guān)HACCP體系和應(yīng)用指南部分。 1．標(biāo)準(zhǔn)所涉及的范圍 ISO22000可以適用于食品供...

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3月16日下午，漳州市近50家食品企業(yè)的人員齊聚一起，接受一場(chǎng)培訓(xùn)。培訓(xùn)的內(nèi)容對(duì)很多人來(lái)說(shuō)還顯得相當(dāng)陌生——最新的食品安全管理體系ISO22000認(rèn)證。 “ISO22000是ISO（國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織）去年9月推出...

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濟(jì)南ISO22000濟(jì)南HACCP食品安全認(rèn)證山東認(rèn)證代辦機(jī)構(gòu)山東認(rèn)證咨詢濟(jì)南認(rèn)證濟(jì)南管理咨詢濟(jì)南認(rèn)證 HACCP是世界性的食品質(zhì)量控制管理的有效辦法。其原理1999年經(jīng)國(guó)際食品法典委員會(huì)（CAC)確定，由7個(gè)基本原理組成。 ...

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濟(jì)南ISO22000濟(jì)南HACCP食品安全認(rèn)證 只要在國(guó)家質(zhì)檢總局QS食品生產(chǎn)許可證范圍目錄之內(nèi)，QS生產(chǎn)許可證是必須要做的。ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證是自愿性體系認(rèn)證

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1、法律地們證明文件； 2、有效的行業(yè)資質(zhì)證明； 3、企業(yè)簡(jiǎn)介 4、最近一年內(nèi)國(guó)家、行業(yè)產(chǎn)品監(jiān)督抽查情況（如發(fā)生） 5、管理體系手冊(cè)、程序文件 6、組織機(jī)構(gòu)圖 7、產(chǎn)品描述、周邊環(huán)境描述、工藝流程圖、國(guó)家及行業(yè)適用的法律法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)清單。

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兩者針對(duì)性有差異。不知你是否是一個(gè)食品類企業(yè)，如果不是，那么沒(méi)有必要做ISO220000。

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1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼，（帶年檢章）； 2、有效的行業(yè)資質(zhì)證明； 3、企業(yè)簡(jiǎn)介 4、最近一年內(nèi)國(guó)家、行業(yè)產(chǎn)品監(jiān)督抽查情況（如發(fā)生） 5、管理體系手冊(cè)、程序文件 6、組織機(jī)構(gòu)圖 7、產(chǎn)品描述、周邊環(huán)境描述、工藝流程圖、國(guó)家及行業(yè)適用的法律法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)清單。 更多內(nèi)容歡迎來(lái)電溝通交流。

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ISO22000標(biāo)準(zhǔn)已于2005年9月1日正式發(fā)布了，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布將對(duì)目前國(guó)際上并存的過(guò)多的 食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)起到統(tǒng)一的作用。 據(jù)我了解，中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院正在將ISO22000轉(zhuǎn)化為國(guó)標(biāo)（推薦標(biāo)準(zhǔn)），在今年年底...

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（1）取得國(guó)家工商行政管理部門或有關(guān)機(jī)構(gòu)注冊(cè)登記的法人資格（或其組成部分）； 　　（2）已取得相關(guān)法規(guī)規(guī)定的行政許可文件（適用時(shí)）； 　　（3）生產(chǎn)、加工的產(chǎn)品或提供的服務(wù)符合中華人民共和國(guó)相關(guān)法律、...

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1.內(nèi)部審核、管理評(píng)審、計(jì)量器具、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、原材料與成品的檢驗(yàn)記錄 2.本年度食品安全目標(biāo)以及考核記錄 3.不合格品的處置記錄 4.應(yīng)急演練、產(chǎn)品撤回*（或模擬撤回）記錄 5.單項(xiàng)驗(yàn)證結(jié)果的評(píng)估與分析記錄 6...

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撤回含有主動(dòng)回收與被回收之意，也就是說(shuō)：當(dāng)生產(chǎn)/加工商意識(shí)到食品有潛在的不安全因素發(fā) 生時(shí)，即安全危害尚未發(fā)生，此時(shí)采取的回收行動(dòng)則是主動(dòng)的；而當(dāng)生產(chǎn)/加工商提供的食品， 被消費(fèi)者使用后出現(xiàn)不安全時(shí)，即安全危害已發(fā)生，此時(shí)采取的回收行動(dòng)則是被動(dòng)的。而召回 純屬被動(dòng)回收之行為！

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ISO22000認(rèn)證所需的材料如下： 1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼，（帶年檢章）； 2、有效的行業(yè)資質(zhì)證明； 3、企業(yè)簡(jiǎn)介 4、最近一年內(nèi)國(guó)家、行業(yè)產(chǎn)品監(jiān)督抽查情況（如發(fā)生） 5、管理體系手冊(cè)、程序文件 6、組織機(jī)構(gòu)...

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ISO22000認(rèn)證所需的步驟及材料如下，一般由咨詢機(jī)構(gòu)和公司技術(shù)人員配合完成整個(gè)認(rèn)證 1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼，（帶年檢章）； 2、有效的行業(yè)資質(zhì)證明； 3、企業(yè)簡(jiǎn)介 4、最近一年內(nèi)國(guó)家、行業(yè)產(chǎn)品監(jiān)督抽查情況（如發(fā)生） 5、管理體系手冊(cè)、程序文件 6、組織機(jī)構(gòu)圖 7、產(chǎn)品描述、周邊環(huán)境描述、工藝流程圖、國(guó)家及行業(yè)適用的法律法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)清單。

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主要體現(xiàn)在“4.2.2文件控制”中，文件控制要求法律法規(guī)根據(jù)最新的發(fā)布情況進(jìn)行更新。 “5.1”中最高管理者要傳達(dá)法律法規(guī)的要求，“5.6.2”中，最新的法律法規(guī)發(fā)布時(shí)及時(shí)溝通，&ldqu...

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安全農(nóng)產(chǎn)品主要包括無(wú)公害食品、綠色食品、有機(jī)食品。這三類安全農(nóng)產(chǎn)品分為三個(gè)層次，無(wú)公害食品是第一層次，綠色食品屬于第二層次，有機(jī)食品特別注意對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的控制，其產(chǎn)品的安全性是最高的，屬于第三層次...

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HACCP認(rèn)證 　　HACCP是危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)的詞首字母的縮寫，是人們用來(lái)控制食品安全危害的一種通常技術(shù)，一個(gè)分析工具，也是一種重要的管理體系，它可以與任何操作相結(jié)合，能使正在進(jìn)行的食品安全性基礎(chǔ)上保持...

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第一、 我們最先需要弄清楚的就是，一個(gè)完整的認(rèn)證由那幾塊組成，由兩部分組成：一部分是前期的咨詢，一部分是后期的認(rèn)證審核。 我們國(guó)家嚴(yán)格規(guī)定，為了保證認(rèn)證的公正和有效，咨詢和認(rèn)證是分開的，不能由同一個(gè)公...

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2.4制定HACCP控制表，確定HACCP系統(tǒng)檔案記錄及驗(yàn)證 HACCP控制表是一個(gè)格式化的控制表,它分為關(guān)鍵控制點(diǎn)(CCP)、顯著危害、關(guān)鍵控制限度、監(jiān)控措施、糾偏措施等項(xiàng)目。其中CCP在HACC原理1、原理2指導(dǎo)下得出,關(guān)鍵控制限...

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1、HACCP（HazardAnalysisandCriticalControlPoint）的含義： HACCP表示危害分析的臨界控制點(diǎn)。確保食品在消費(fèi)的生產(chǎn)、加工、制造、準(zhǔn)備和食用等過(guò)程中的安全，在危害識(shí)別、評(píng)價(jià)和控制方面是一種科學(xué)、合理和系統(tǒng)的...

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在HACCP的運(yùn)用過(guò)程中，使用微生物標(biāo)準(zhǔn)，是進(jìn)行關(guān)鍵控制監(jiān)測(cè)最有效的方法。關(guān)鍵控制點(diǎn)監(jiān)測(cè)也可用物理、化學(xué)及感官評(píng)估等方法來(lái)完成。 1、危害分析 要從原料的生產(chǎn)、加工工藝步驟以及銷售和消費(fèi)的每個(gè)環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的...

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ISO22000(HACCP)認(rèn)證流程 　HACCP計(jì)劃的實(shí)施步驟： 1.組建HACCP實(shí)施小組 2.產(chǎn)品說(shuō)明 3.確定產(chǎn)品用途及消費(fèi)對(duì)象 4.描繪流程圖 5.確認(rèn)流程圖 6.進(jìn)行危害性分析 7.確定關(guān)鍵控制點(diǎn) 8.確定每個(gè)關(guān)...

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ISO22000(HACCP)認(rèn)證流程 　HACCP計(jì)劃的實(shí)施步驟： 1.組建HACCP實(shí)施小組 2.產(chǎn)品說(shuō)明 3.確定產(chǎn)品用途及消費(fèi)對(duì)象 4.描繪流程圖 5.確認(rèn)流程圖 6.進(jìn)行危害性分析 7.確定關(guān)鍵控制點(diǎn) 8.確定每個(gè)關(guān)...

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認(rèn)證機(jī)構(gòu)作為第三方認(rèn)證的基本程序一般包括三個(gè)階段：認(rèn)證資料審核受理、現(xiàn)場(chǎng)審核、糾正措施及跟蹤、認(rèn)證審核報(bào)告、認(rèn)證后的監(jiān)督。 企業(yè)根據(jù)自己的實(shí)際情況，按照規(guī)定提出認(rèn)證申請(qǐng)，填寫《HACCP體系認(rèn)證申請(qǐng)書》。在...

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